¡Síguenos!A partir de este viernes 21 de julio hasta el 30 de septiembre inicia la temporada de Chiles en Nogada en Puebla, informó el titular de la Secretaría de Turismo de Puebla, Roberto Trauwitz Echeguren.
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De acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad, un solo restaurante llega a vender hasta 20 mil platillos, por lo que se espera comercializar más de 2 millones 100 mil piezas de este platillo barroco que tendrá un costo de entre 100 a 350 pesos.
Ignacio Alarcon Rodríguez Pacheco, presidente de la Camara Nacional de la Industria Restaurantera y de Servicios (Canirac) explicó que esta temporada es muy fructífera para este sector restaurantero por lo que esperan un repunte de ventas de un 15 por ciento en ventas a comparación que el año pasado.
